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La seconde carte postale de la série « La Forêt en Nivernais » met en scène un bûcheron pratiquant une entaille d’abattage sur un arbre de la forêt des Bertranges. Cette action, consistant à réaliser une sorte de charnière de pivotement, permet au bûcheron de guider l’arbre dans sa chute.

C’est étrange, un arbre, en hiver. Immobile, sombre, décharné. Seul, sur fond de ciel blanc et terne. Subissant sans broncher les assauts hostiles du vent, du froid, de la pluie, de la neige aussi. Que fait-il ? Comment passe-t-il le temps ? Il attend ? Mais quoi exactement ?

La série de cartes postales « La Forêt en Nivernais », éditée en 1903 par le poète folkloriste Achille Millien, nous plonge au cœur de la forêt des Bertranges à la découverte des pratiques séculaires des ouvriers des bois et des scènes pittoresques de la vie quotidienne.

La tonnellerie Berthomieu / Ermitage sera présente au 2018 Oregon Wine Symposium les 20 et 21 février prochains. Cet événement majeur de la région de Portland est le rendez-vous incontournable pour tous les acteurs du vin.

Berthomieu, Ermitage, Saury, Oenosylva et Saveurs, participent au salon Vinaria du 21 au 25 février 2018 à Plovdiv en Bulgarie. Forte de traditions de vinification de longue date, la Bulgarie représente un important marché et organise chaque année l’un des évènements les plus représentatifs de l’industrie du vin.

Au mois de février les chênes dormants accumulent leur force dans les racines, là où la plus grande partie de la sève est concentrée en attendant de s’éveiller à l’arrivée du printemps.

Engagé depuis plusieurs mois dans une démarche de valorisation culturelle et patrimoniale, le Groupe Charlois a fait appel à l’expertise de Guillaume Tozer, ingénieur culturel, pour l’accompagner dans ses projets.

Le salon annuel des producteurs de vins WAWGG se tiendra cette année du 7 au 9 février au Centre de Convention Three Rivers de Washington. Les tonnelleries Saury, Leroi et Charlois Cooperage y seront représentées.

La Tonnellerie Leroi a exposé sa barrique Divine à Sacramento au Unified Wine & Grape Symposium du 23 au 25 janvier 2018.

Les tonnelleries Saury, Berthomieu et Ermitage participent actuellement à la 12ème édition du salon AGROVINA en Suisse.