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4 juillet 2024
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Métiers de la merranderie
Étapes et savoir-faire de la merranderie
Au fil de cette nouvelle série sur les métiers de la merranderie, nous vous ferons (re)découvrir chacune des étapes et savoir-faire de la profession à travers les postes de cubeur, tronçonneur, fendeur, scieur, déligneur, trieur, contrôleur et empileur de merrain. Après la sélection des chênes en forêt par les acheteurs de Charlois, l’acte le […]