Les meilleurs chênes pour le plus beau merrain. En 1928, fort de huit générations d’expérience en forêt, Eugène Charlois fonde à Murlin la Maison Charlois. De la foresterie à la sélection des chênes, de la fente à l’affinage du merrain, l’entreprise perpétue un savoir-faire transmis au fil du temps. Une expertise profonde de la matière qui s’exprime dans la qualité du merrain, issu des plus belles forêts françaises.

Implantés au cœur d’un territoire forestier d’exception, Les Ateliers du Chêne – Bourgogne assurent la première transformation du chêne. Du bois d’œuvre et de construction au bois de menuiserie, du bois sous-rail au merrain, le site concentre les expertises essentielles à la valorisation de la matière. La connaissance fine du chêne, la maîtrise des process et le respect du temps long permettent aux équipes de façonner une matière exigeante, socle de réalisations durables et de haute qualité.

Implantée au nord de la Roumanie, dans la région de Maramureș, en Transylvanie, Transilvania Bois opère au cœur des montagnes des Carpates sur des territoires forestiers d’exception. L’activité couvre l’ensemble de la chaîne de valorisation du chêne : foresterie, scierie, parqueterie et merranderie. Les chênes sont sélectionnés dans les trois grandes régions historiques roumaines, Transylvanie, Moldavie et Valachie dont les forêts sont reconnues pour la qualité de leurs peuplements. Ces origines confèrent au chêne des grains extra-fins à moyens.

Les Ateliers du Chêne – Sud transforment le chêne en réalisations abouties. Le site est dédié à la conception et à la fabrication de produits finis en chêne massif, pour l’intérieur comme pour l’extérieur. Charpente, construction, aménagements sur-mesure, mobilier haut de gamme : les savoir-faire des équipes donnent forme à des projets durables, alliant précision du geste, sens du détail et exigence.

Pionnière d’un concept haut de gamme, La Cabane Perchée® est créée en 1999. Réunissant compagnons charpentiers, menuisiers, ébénistes et autres corps de métier, les équipes ont développé une expertise unique dans la conception de structures perchées sur-mesure. Près de 500 réalisations, toutes singulières, ont été menées en France, en Europe et aux États-Unis. La Cabane Perchée® conçoit des lieux de vie suspendus et des espaces professionnels perchés d’exception, à destination des particuliers et des acteurs du tourisme haut de gamme : hébergements insolites, salles de réunion, terrasses panoramiques ou espaces de dégustation immersifs, pensés pour une expérience rare et un lien privilégié avec la nature.

Atrium conçoit des tuiles de chêne pour toitures et bardages d’exception. Ses tuiles sont fabriquées au sein des merranderies de Charlois, à partir de chênes soigneusement sélectionnés. La maîtrise de la fente, la connaissance approfondie du chêne et le respect des savoir-faire traditionnels donnent aux tuiles Atrium leur durabilité, leur esthétique et leur caractère. Transmis au sein de la famille Charlois depuis le milieu du XVIIᵉ siècle, ces savoir-faire inscrivent la marque dans une histoire longue de la transformation du chêne et de son expression architecturale.

C’est niché au cœur des prestigieuses futaies ni­vernaises peuplées de chênes bicentenaires que l’atelier La Grange exerce son art de la tonnellerie. Hommage au chêne et à un savoir-faire ancestral, les fûts La Grange sont l’œuvre magistrale d’artisans tonneliers. Fabriqué à partir de merrain de chêne d'une grande finesse, fa­çonné et cerclé à la main, chaque fût est un écrin « cousu main » prêt à élever les vins des plus grands terroirs. La patience et le temps de l’artisan constituent un investissement de qualité pour transmettre cette empreinte d’excellence à la prestigieuse collection des fûts La Grange. L'Atelier est labellisé « Entreprise du patrimoine vivant ».

Fondée en 1906 et intégrée à Charlois depuis 2006, la Tonnellerie Berthomieu s’appuie sur une connaissance approfondie du chêne et du merrain. Implantée en pays nivernais, elle associe une méthode unique de préchauffe à la vapeur à une traçabilité forestière complète, permettant de relier chaque fût à l’origine du chêne dont il est issu et d’accompagner avec précision l’expression des grands vins.

L'atelier Ermitage développe une approche sur-mesure à partir de merrain sélectionné dans les plus belles forêts domaniales françaises. Chaque fût est pensé comme une pièce singulière, où l’origine forestière, la maturation du chêne et les profils de chauffe sont ajustés avec précision. Associée à la préchauffe à la vapeur, cette exigence confère aux fûts Ermitage des tanins d’une grande finesse et une expression harmonieuse des grands vins. L’atelier assure pour chaque projet un accompagnement personnalisé, du choix de la matière première jusqu’à la livraison.

La Tonnellerie Nadalié, fondée par Auguste Nadalié en 1902, maîtrise dans ses moindres détails l’art subtil et complexe de la tonnellerie. Héritière d’une dynastie d’artisans aux savoir-faire exceptionnels, la Tonnellerie Nadalié développe ses produits dans le respect de la tradition tout en se tournant vers l’avenir et la modernité qui font aujourd’hui l’excellence de la réputation de cette maison installée dans le Médoc.

Issue de la tradition tonnelière depuis 1873, la Tonnellerie Saury perpétue un savoir-faire artisanal exigeant. Intégrée à Charlois depuis 2009, elle s’impose aujourd’hui comme l’une des tonnelleries françaises de référence. La signature Saury repose sur une méthode de préchauffe par immersion, respectueuse du chêne et de son équilibre naturel. Associée à une sélection rigoureuse des grains du chêne, cette approche permet de composer différentes gammes de fûts, aux profils aromatiques précisément définis.

Fondée en 1960, la Tonnellerie Mercier s’est construite dans une dynamique d’évolution constante, attentive aux pratiques des vignerons et distillateurs, et aux attentes des élevages contemporains. Implantée à Barbezieux, en Charente, entre Bordeaux et Cognac, elle occupe une position privilégiée au croisement de grands territoires viticoles. L’atelier se distingue par une organisation de production rigoureuse et par une approche pragmatique du métier de tonnelier où précision, régularité et adaptabilité guident chaque réalisation. Mercier développe une palette de fûts et de contenants volontairement large, ainsi que des offres spécifiques, pensées pour accompagner des styles de vins et spiritueux variés et des projets sur-mesure, avec fiabilité et constance.

Fondée en 1949 au cœur du cognaçais, la Tonnellerie Marchive s’inscrit dans une tradition où l’expérience guide chaque choix. Nourrie par des décennies de collaboration avec des maisons et domaines exigeants, elle a développé une approche du fût attentive aux équilibres et à l’expression du vin et des spiritueux. Marchive conçoit des fûts pensés pour accompagner l’élevage avec justesse, dans le respect du temps, de la matière et des attentes propres à chaque projet. La transmission des savoir-faire, la constance de fabrication et la compréhension fine des usages font de Marchive une tonnellerie discrète et reconnue, au service de vins et spiritueux de caractère.

Implantée en Charente, la Tonnellerie Chambeaud est spécialisée dans la fabrication de fûts de chêne de type « Cognac », conçus sur-mesure. Fidèle depuis des décennies à un même esprit, la maison élabore ses pièces dans le respect du produit et dans une relation de proximité avec ses clients. Chambeaud revendique une production volontairement intimiste et artisanale, où chaque geste compte et où le temps accordé à la fabrication participe pleinement à la qualité et à la singularité des fûts.

Située au cœur de la Grande Champagne, la Tonnellerie Bernard a été créée en 1936. Au fil des années, elle a su garder son savoir-faire de tonnelier artisanal. Acquis en 2017 par Charlois, cet atelier de production conserve les fondamentaux du métier. L’approvisionnement en merrain de chêne français par Charlois lui permet aujourd’hui de constituer un parc à merrain exceptionnel, en vue de produire des fûts de qualité et englobant une traçabilité irréprochable. Une gamme de fûts étoffée permet de répondre à des demandes spécifiques pour les vins et spiritueux.

Implantée au cœur du vignoble bourguignon, la Tonnellerie Marsannay accompagne Clos , Maisons , Domaines  et Châteaux dans leur travail d’élevage et de valorisation du vin. Forte d’une histoire régionale intimement liée à ses vignobles, la Tonnellerie Marsannay s’attache à faire vivre ses valeurs au quotidien : respect de la matière chêne, respect du savoir-faire unique des maîtres tonneliers, respect de l’exigence des métiers du vigneron, relation d’accompagnement sur-mesure pour chaque client.

Le savoir-faire d’une prestigieuse tonnellerie espagnole. La Tonelería Magreñán s’inscrit dans la grande tradition tonnelière depuis 1820. En 1950, Rafael Magreñán (5^ème génération), attiré par les vins de la Rioja, crée sa propre tonnellerie à Alfaro. La Tonelería Magreñán est reconnue pour son savoir-faire traditionnel et sa quête perpétuelle de qualité, appréciés aussi bien en Espagne que dans le monde entier. L’expérience de ses tonneliers, transmise de génération en génération, est un atout incontestable. La Tonelería Magreñán propose une large gamme de fûts fabriqués à partir de merrain de chênes américains, français et européens fournis par les merranderies de Charlois.

Implantée à Sighetu Marmației, au nord de la Roumanie, dans les montagnes des Carpates, la Tonnellerie Vlad travaille des chênes de grande valeur issus des principales régions forestières roumaines. Sélectionnés et transformés en merrain par Transilvania Bois, ces chênes garantissent une continuité maîtrisée de la forêt jusqu’au fût. La maison se distingue par une chauffe artisanale aux braises de chêne, lente et conduite à basse température, qui développe des profils aromatiques fins et équilibrés, dont les notes subtiles de vanilline sont très recherchées.

Implantée en 1980 à Calistoga, au nord de la Napa Valley, au cœur du Wine Country californien, Nadalié USA naît sous le nom de « Tonnellerie Française ». Première tonnellerie française à exporter l’art de la tonnellerie outre-Atlantique, elle rapproche alors la fabrication des fûts des grands vignobles californiens. Pour répondre aux attentes de ses clients à travers le monde, Nadalié USA travaille aujourd’hui du merrain de chêne de première qualité, issu des États-Unis, de France et de Transylvanie, alliant diversité des origines et exigence de sélection.

À la fin des années 1960, l’essor des vins haut de gamme en Californie entraîne une forte demande en fûts de chêne français. Plusieurs tonneliers français, dont la famille Nadalié, s’implantent alors sur place pour accompagner ce développement. Fondée en 1972 dans la Napa Valley, Barrel Builders est créée pour répondre aux besoins spécifiques de la tonnellerie, en fournitures comme en services. L’entreprise propose également des fûts, cuves et foudres, ainsi que des prestations de réparation et de reconditionnement.

Implantée dans la vallée de Sonoma et intégrée à Charlois depuis 2011, Charlois Cooperage conjugue chêne américain et savoir-faire français au service des vignobles californiens. Les douelles de chêne blanc américain, issues de Graf Brothers (Kentucky), maison de Charlois depuis 2024, assurent une qualité constante et une traçabilité maîtrisée, dans une approche alliant exigence, durabilité et précision œnologique.

Oak Add Ins propose des solutions en chêne pour l’œnologie, pensées pour la fermentation et l’élevage, court ou long. Fondée sur la qualité de la matière, la traçabilité et des procédés maîtrisés, la marque développe des produits chauffés au feu de bois, issus d’un travail approfondi de recherche et développement, au service de la précision aromatique. Apportant son savoir-faire de la chauffe au feu, la Tonnellerie Nadalié est à l'origine de la création d'Oak Add Ins.

La Tonnellerie Saury met son savoir-faire au service de l’œnologie depuis plus de 150 ans. Fruit d’une collaboration étroite avec le département Recherche & Innovation, la gamme Saveurs traduit, depuis 2017, la maîtrise du chêne. Dans une approche innovante, pensée comme celle du chêne “ingrédient”, tel un élément culinaire au service de la précision aromatique et de l’équilibre des vins, Saveurs propose des univers gastronomiques répondant à différents objectifs. Le chêne exprime une palette aromatique et gustative unique. Il devient ici la base d’un véritable langage sensoriel, inspiré de la gastronomie française, permettant aux vinificateurs les plus exigeants de composer leurs propres accords entre structure, texture et expression aromatique.

Œnosylva développe des produits de chêne français pour l’œnologie, issus de futaies prestigieuses et de merrain élevé naturellement à l’air libre. À l’image de la tonnellerie, le chêne bénéficie d’une maturation de 20 mois minimum sur des parcs protégés, au cœur du pays nivernais. Finement calibrés, les produits Œnosylva permettent un apport aromatique et tannique précis, en vinification comme en élevage. Différents profils de chauffe offrent une palette d’expressions riches et nuancées, notes toastées, épicées ou gourmandes.

Depuis 2006, Charlois conçoit et développe des machines perfor­mantes pour les scieries, les merranderies et les tonnelleries. Le bureau d’études est installé à Murlin, où son propre atelier assure la fabrication, l’entretien et le renouvellement de celles-ci dans une quête perpétuelle d’exclusivité, de quali­té et de sécurité.

Spécialiste des filières agroalimentaires, le Laboratoire Exact exerce depuis 1998 ses compétences en caractérisation des arômes, détection des défauts organoleptiques et sécurité alimentaire. Il accompagne de nombreux professionnels, de la filière vin au chêne pour l’œnologie. Composé d’experts en analyse des composés chimiques à l’état de traces, le laboratoire s’appuie sur des équipements analytiques de pointe garantissant des expertises fiables, rapides et économiques. Le Laboratoire Exact est accrédité COFRAC selon la norme ISO 17025:2017 (Accréditation n°1-2201. Portée disponible sur www.cofrac.fr). Il intègre également le département Recherche et Innovation de Charlois, au service du chêne et des maisons du groupe.

Hors des sentiers beauté - Inspirées par une idée, mais surtout par le chêne, cet arbre roi de la forêt, les équipes La Chênaie explorent ses secrets de beauté. Majestueux et résilient, le chêne est reconnu pour sa longévité et sa capacité à s’adapter aux éléments en traversant les saisons. Après des années de recherche, les scientifiques du Laboratoire Exact ont réussi à isoler et breveter des molécules aux propriétés anti-âge et antioxydantes. Ces actifs uniques reproduisent pour la peau les qualités protectrices et régénérantes du chêne, permettant de créer des soins en parfaite harmonie avec la nature. Depuis 2016, chacun des soins La Chênaie incarne une promesse : sublimer la beauté au fil du temps.

Depuis le milieu du 17^e siècle, activités et traditions locales ont définitivement ancré Charlois à Murlin, au cœur de la forêt des Bertranges. Cet attachement territorial a conduit l’entreprise à développer plusieurs projets au sein de ce village du Nivernais boisé. Charlois a notamment créé un espace d’expositions, porté par le Fonds Charlois pour l’Art et la Forêt, faisant la part belle au patrimoine culturel et à la création contemporaine. Certaines œuvres monumentales sont et seront par ailleurs installées au cœur du village de Murlin afin d’accroître et de renforcer son attractivité dans la continuité des actions du groupe à destination de la commune (enfouissement des lignes électriques, nouvel éclairage public, restauration des vitraux de l’église…). Ces différents projets s’inscrivent dans une démarche plus large de développement sylvotouristique et œnotouristique.

Acquis au fil du temps, ce sont 150 hectares de terres, d’étangs et de forêts qui composent La Ferme des Bertranges. Attachée à la terre et au vivant sous toutes ses formes, attentive au changement climatique, La Ferme des Bertranges se livre à une agriculture biologique et durable, respectueuse de l’environnement, afin d’élaborer des produits de qualité pour une alimentation saine. Pour compléter son engagement, elle s’attache à mettre en place des pratiques ancestrales d’agroforesterie. La Ferme des Bertranges ambitionne de mettre à disposition une part de ses terres pour l’expérimentation de méthodes écologiques innovantes.