Tonnellerie des Clos
La communion des savoir-faire pour des vins d’excellence.
Nous sommes heureux de vous annoncer la création de la marque TONNELLERIE DES CLOS, 100% Bourgogne, du chêne à la fabrication.
Le seul nom de Clos évoque le voyage. Un voyage entre les vignes, en terres bourguignonnes. Un voyage dans l’histoire, à l‘époque où les moines faisaient du vin. Les Clos, ce sont ces petits murets en pierre sèche qui délimitent des parcelles abritant parmi les plus fins nectars au monde. Des clos célèbres, bénéficiant d’un terroir unique, influencé par un microclimat, un type de sol, une exposition au soleil.
Les Clos font référence à des vins de prestige, des vins de haute-qualité que l’on retrouve sous des appellations prestigieuses : Grand Cru, Premier Cru. Les Clos recèlent de grands vins, complexes, réputés pour leur finesse, leur capacité à vieillir. Chaque Clos raconte une histoire unique à travers ses vins distinctifs.
Les Clos, ce sont des vins faits par des passionnés, pour des passionnés. Ce sont des méthodes de viticulture et de vinification traditionnelles avec une attention particulière portée à chaque étape depuis le travail du sol jusqu’à la mise en bouteille en passant par l’élevage en fûts de chêne.
Créée par Charlois en 2024, la marque TONNELLERIE DES CLOS rend hommage au terroir, à la tradition, au savoir-faire et au travail des vigneronnes et vignerons. À travers une gamme de fûts de chêne 100% bourguignonne, fabriquée exclusivement à partir de merrain issu des prestigieux massifs forestiers de Bourgogne, dans son atelier situé à Marsannay, Charlois met toute son expertise au service de la TONNELLERIE DES CLOS pour proposer des produits accompagnant l’élaboration des grands vins, avec la plus grande finesse et dans le plus grand respect des vins.
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