Toute l'actualité
Arbre de l’année 2021
Organisé depuis 2011 par le magazine Terre Sauvage et l’Office national des Forêts, le concours de l’Arbre de l’année récompense chaque année des arbres de France pour leurs qualités esthétiques, biologiques, historiques mais aussi pour le lien qui unit le groupe ou la personne ayant proposé la candidature au concours à son arbre candidat. Pour cet [...]
20 janvier 2022
1 min.
À la une
CHARLOIS renforce OAKING pour offrir aux distillateurs une plateforme mondiale de gestion des fûts
Alors que l’industrie mondiale des spiritueux traverse une phase de rééquilibrage des stocks, CHARLOIS annonce de nouveaux investissements significatifs au travers d’OAKING, sa plateforme intégrée de gestion des fûts.
16 juin 2026
3 min.
Le chêne nain
Le chêne nain (Quercus pumila), communément appelé running oak en anglais, est un arbuste de la famille des Fagacées dont l’aire naturelle s’étend au sud-est des États-Unis d’Amérique : Alabama, Caroline du Nord et du Sud, Floride, Géorgie et Mississippi. L’espèce fut décrite en 1788 par le botaniste Thomas Walter dans Flora Caroliniana. Utilisat [...]
13 janvier 2022
2 min.
Revue de presse
Réglisse
La série des arômes du bois dans les vins met en lumière les molécules odorantes que le chêne confère aux vins au cours de l’élevage. L’élevage des vins est une étape techniquement très délicate. Le travail de l’œnologue et du tonnelier doit être précis afin de sublimer le profil du vin. En effet, les […]
16 décembre 2021
1 min.
Revue de presse
Revue de presse
Revue de presse
Gustave Flaubert
L’année 2021 marque le bicentenaire de la naissance de Gustave Flaubert. Travailleur acharné, Flaubert compilait de très nombreuses notes préparatoires à la rédaction de ses romans dans un souci de rigueur scientifique et afin de rendre compte le plus fidèlement possible de la réalité. Flaubert n’a pas dérogé à sa soif de rigueur en […]
09 décembre 2021
3 min.
Acquisition du groupe DOREAU par CHARLOIS
CHARLOIS est heureux d’annoncer l’acquisition du groupe DOREAU par sa filiale OAK NATION.
30 novembre 2021
2 min.
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