Toute l'actualité

Le chêne à lamelles (Quercus lamellosa) est un arbre de la famille des Fagacées dont l’aire naturelle s’étend de l’Inde à la Thaïlande en passant par le Bouthan, le Népal, la Birmanie et la Chine (Yunnan, Guangxi et Tibet). Il doit son nom scientifique, lamellosa, à la forme de ses cupules en anneaux concentriques finement lamellaire. […]

23 février 2023

1 min.

À la une

CHARLOIS renforce OAKING pour offrir aux distillateurs une plateforme mondiale de gestion des fûts

Alors que l’industrie mondiale des spiritueux traverse une phase de rééquilibrage des stocks, CHARLOIS annonce de nouveaux investissements significatifs au travers d’OAKING, sa plateforme intégrée de gestion des fûts.

16 juin 2026

3 min.

Revue de presse

ELLE

02 février 2023

1 min.

Manufacture de Prémery – Objets design et fonctionnels en bois

La valorisation optimale de la matière première chêne est au cœur des engagements du groupe Charlois. Nous valorisons 100% de notre matière première bois dont près de 90% en interne. Notre objectif de valorisation concerne notamment les connexes de production des merranderies du groupe (coquerons, chutes courtes, rognures, sciures, balayures) qui [...]

02 février 2023

2 min.

Revue de presse

MARIE CLAIRE

01 février 2023

1 min.

Revue de presse

FEMME ACTUELLE

31 janvier 2023

1 min.

150 ans : Tonnellerie Saury, depuis 1873

La Tonnellerie Saury fête cette année son 150e anniversaire. Pour célébrer cet événement exceptionnel, la Tonnellerie Saury a créé la barrique « 150 » en édition limitée pour 2023, numérotée et produite à 150 exemplaires. La barrique « 150 » rend hommage à ses tonneliers, à la famille Saury et aux chênes rares utilisés en tonnellerie dont l’âge moy [...]

27 janvier 2023

1 min.

Unified Wine & Grape Symposium 2023

Les équipes des tonnelleries Bernard, Leroi, Charlois Cooperage, Nadalié USA et Saury vous donnent rendez-vous au prochain Unified Wine & Grape Symposium à Sacramento du 24 au 26 janvier 2023. Cliquez ici pour tout savoir sur cet événement majeur de la filière vitivinicole en Amérique du Nord.

19 janvier 2023

1 min.

Conséquences du changement climatique sur les forêts et plus particulièrement sur les chênes

Le changement climatique devrait se traduire à terme par une réorganisation progressive de la répartition géographique des arbres. Ainsi, l’augmentation des températures aura pour conséquence une migration des espèces vers le Nord ou plus en altitude. Ce déplacement des aires de distribution des espèces vers le nord devrait être de l’ordre de 500 k [...]

12 janvier 2023

4 min.

Innovation : Système de bâtonnage pour foudres ronds et ovales

L’Atelier du Foudrier, foudrerie du groupe Charlois, a développé un système innovant de bâtonnage pour les foudres ronds et ovales. De par son expérience du batônnage sur cuves, mis au point en 2013 pour un prestigieux client, et face à l’engouement pour les foudres, le bureau d’étude du groupe Charlois a développé un système simple, capable de [ [...]

05 janvier 2023

2 min.