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Aujourd’hui, face aux dérèglements écologiques et climatiques, le Fonds Charlois pour l’Art et la Forêt réaffirme son rôle actif dans la préservation et la restauration des forêts.

En ces temps de confinements nos rythmes et habitudes sont modifiés. Et si nous en profitions pour approfondir nos connaissances de l’univers du vin ? Voici pour vous une liste (non exhaustive !) de liens vers des sites proposant différents types de contenus sur l’univers du vin.   La médiathèque du site de la cité du […]

Il était une fois un lieu en dehors de l’espace et du temps des hommes, un lieu en marge de la cité et à l’abri des regards, un lieu peuplé d’animaux sauvages, un lieu propice aux décors et aux actions des contes et légendes populaires : la forêt.   La forêt, lieu de mystère, d’aventure et […]

La série des arômes du bois dans les vins met en lumière les molécules odorantes que le chêne confère aux vins au cours de l’élevage.   La note aromatique « vanille » des vins est intimement liée à l’utilisation de la barrique neuve en chêne. Elle fait partie des notes épicées. La vanilline est la molécule aromatique […]

Entre vins et chênes Son accent méditerranéen n’échappe à personne, il est chantant et accueillant, comme elle. Anthéa Bruno, 31 ans, est originaire de Berre l’Étang, à côté de Marseille. Un territoire agricole. Anthéa est arrivée dans la région il y a quatre ans par amour et y est restée par passion de son métier : […]

Le chêne pédonculé (Quercus robur, également Quercus pedunculata) est un arbre de la famille des Fagacées.   Arbre à feuillage caduc, le chêne pédonculé peut mesurer jusqu’à 50 mètres de hauteur. Son houppier est souvent plus irrégulier que celui du sessile et son feuillage en amas laisse plus facilement filtrer la lumière. Le pétiole des […]

« Au vignoble et au cellier – 1910 » est une série d’articles que nous vous présentons tout au long de l’année 2020, mois par mois. Les articles sont issus de l’Annuaire du commerce des vins de 1910 et décrivent les différents travaux nécessaires à la production de raisin et de vin au début du […]

Trained as a cabinetmaker, Thierry Martenon was born in the massif of the Chartreuse and has no longer left that region since then. As a child, he sculpted his toys, finding inspiration in the nature and with his grand-father, sawyer, and his uncle, wood artisan.   Forest still inspired Thierry Martenon and now provides him […]

Ébéniste de formation, Thierry Martenon est né dans le massif de la Chartreuse et ne l’a plus quitté depuis. Enfant, il sculptait déjà ses propres jouets, trouvant l’inspiration dans la nature qui l’environnait mais également auprès de son grand-père, scieur, et de son oncle, artisan du bois.   C’est toujours la forêt qui entoure son […]

Alors que nous vivons un moment surréaliste et que nous luttons tous contre la propagation du coronavirus, nous devons à tout prix prendre soin les uns des autres. Rappelons-nous également que la nature nous offre jour après jour de très beaux spectacles à contempler. Aujourd’hui, jour de la célébration de la Journée internationale des forêts, […]