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Doreau l'Atelier
01 janvier 2026
1 min.
Doreau l’Atelier réunit une équipe de tonneliers expérimentés se consacrant exclusivement à l’entretien et à la restauration des fûts et tonneaux des vinificateurs, dans le respect des savoir-faire de la tonnellerie artisanale. Les tonneliers de Doreau l’Atelier sont amenés à utiliser des outils d’autrefois. Ils savent parfaitement analyser les dommages causés par le temps sur ces contenants en chêne puis apporter les réparations nécessaires pour prolonger qualitativement leur vie. Ce savoir-faire rare entre dans le processus de valorisation et d’optimisation de la matière première chêne. Doreau l’Atelier propose également des solutions d’achat et de vente de fûts d’occasion, pour les vins et spiritueux.
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