Barrel
La route des vins passe par Murlin
Le temps d’une journée, ils ont quitté leur domaine viticole de Côte-d’Or pour venir visiter Murlin. Une rencontre avec un lieu, une histoire et des savoir-faire ancestraux. Une visite guidée de l’autre côté du vin. Ils ont bravé le brouillard et franchi le Morvan pour arriver jusqu’à Murlin en milieu de matinée. Ils sont […]
27 février 2024
6 min.
En amont de la tonnellerie #1 - Tout commence par la forêt
« Imaginez qu’il se passe jusqu’à 300 ans entre la pousse d’un jeune chêne, le séchage, l’affinage et le moment où l’on dégustera un millésime élevé dans l’un de ses fûts ! ». Il faut 1 500 semis en régénération naturelle pour récolter un seul chêne de 80 cm de diamètre. Pour arriver à ce résultat, c’est […]
04 janvier 2024
2 min.
Unified Wine & Grape Symposium 2023
Les équipes des tonnelleries Bernard, Leroi, Charlois Cooperage, Nadalié USA et Saury vous donnent rendez-vous au prochain Unified Wine & Grape Symposium à Sacramento du 24 au 26 janvier 2023. Cliquez ici pour tout savoir sur cet événement majeur de la filière vitivinicole en Amérique du Nord.
19 janvier 2023
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Le cerclage des tonneaux
Si le métal constitue aujourd’hui le matériau de prédilection pour le cerclage des tonneaux, il n’en a pas toujours été ainsi. Dans Outres et tonneaux, Élise Marlière précise que le tonneau a dû voir le jour à l’âge du Fer (8e siècle av. J.-C./1er siècle ap. J.-C.) avec le perfectionnement de l’outillage métallique. Le cerclage […]
25 novembre 2021
7 min.
Origines du tonneau
Les sources historiques et archéologiques L’histoire du tonneau remonte à l’Antiquité comme en témoignent plusieurs découvertes archéologiques ainsi que certaines sources historiques et iconographiques. Les découvertes archéologiques ne fournissent néanmoins que des informations partielles sur l’histoire du tonneau car le bois, matériau périssable, [...]
17 juin 2021
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Berthomieu, entre savoir-faire séculaires et évolution des techniques
La première tonnellerie familiale est créée dans les années 1900 à Vinay dans le département de l’Isère par Jules Joseph Bith, beau-père d’Arthur Berthomieu...
10 janvier 2019
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Tonnellerie Bernard
Basée au cœur de la Grande Champagne, la Tonnellerie Bernard a été créée en 1936. Au fil des années, elle a su garder son savoir-faire de tonnelier artisanal.
12 décembre 2018
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Vinitech 2018
La vingt-et-unième édition du salon Vinitech a été couronnée de succès pour le Groupe Charlois.
28 novembre 2018
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Tonnellerie Magreñán
La Tonnellerie Magreñán s’inscrit dans la grande tradition tonnelière depuis cinq générations. Son savoir-faire et sa quête perpétuelle de qualité ont fait son prestige.
14 novembre 2018
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Tonnellerie Leroi : une virtuosité séculaire consacrée à sublimer les vins et spiritueux
La tonnellerie Leroi est l’héritière des techniques et savoir-faire des artisans de la prestigieuse maison de cognac Martell fondée en 1715.
08 novembre 2018
2 min.
Rendez-vous à Vinitech !
Les Maisons du Groupe Charlois vous donnent rendez-vous. Venez nous rencontrer dans le Hall 1 sur les stands C3401 (Tonnelleries Berthomieu, Ermitage, Saury, Leroi, produits de chêne pour l’œnologie Oenosylva et Saveurs) et C3307 (Tonnelleries Bernard et Magrenan)
05 novembre 2018
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Rendez-vous à Stuttgart les 4, 5 et 6 novembre prochains à l’occasion du salon INTERVITIS
Nous aurons le plaisir de vous retrouver sur les stands de nos tonnelleries Hall 6 N° A50 (Tonnellerie Saury) et Hall 6 N° D60 (Tonnellerie Berthomieu / Tonnellerie Ermitage).
22 octobre 2018
1 min.