Économique

Produits de chêne pour l’œnologie
Afin de valoriser la matière première chêne et en réponse aux pratiques œnologiques*, nous avons développé différentes gammes de produits de chêne pour l’œnologie. Ces produits, élaborés à partir de chênes de qualité merrain non retenus pour la tonnellerie pour cause de petits défauts (picots, fil coupé, etc), permettent d’apporter une réponse orga [...]
31 juillet 2020
2 min.
HACCP - Méthode de gestion de la sécurité alimentaire de nos produits
Dans la mesure où nos fûts de chêne sont en contact avec un produit alimentaire (vins ou spiritueux) lors de l’élevage, nous les soumettons aux normes alimentaires au même titre que leur contenu. Il en va de même pour notre merrain et nos produits de chêne pour l’œnologie.   Nous avons donc mis en place […]
22 octobre 2019
2 min.
Tuiles de chêne
Un matériau de couverture ancestral résolument tourné vers l’avenir et le développement durable   Toujours soucieux d’optimiser au maximum l’utilisation de la matière première chêne, le Groupe Charlois valorise les merrains trop courts pour la tonnellerie en tuiles de chêne* pour la couverture de bâtiments.   Autrefois utilisés dans les pays où il [...]
06 septembre 2019
2 min.
Le groupe Charlois valorise 100% de sa matière première chêne
Le groupe Charlois est le premier exploitant forestier en volume de chênes de France (près de 10% du volume total des chênes français mis sur le marché chaque année) et le leader incontesté sur le marché du merrain français. En raison de critères de qualité particulièrement sélectifs pour la fabrication du merrain, seule la moitié du […]
26 juillet 2019
2 min.
Le groupe Charlois et la certification Origine France Garantie
Engagé depuis de nombreuses années dans une démarche de traçabilité constante, le groupe Charlois arbore légitimement la certification ORIGINE FRANCE GARANTIE, depuis décembre 2013, pour ses merranderies, ses tonnelleries et pour sa foudrerie.   La certification Origine France Garantie (OFG) a été créée en 2010 suite au rapport d’Yves Jégo En finir [...]
21 juin 2019
1 min.
Charlois pour l’Art et la Forêt
Plus de trois siècles et demi d’activités et de traditions locales ont définitivement ancré le groupe Charlois à Murlin, au cœur de la forêt des Bertranges. Cette fidélité et cet attachement territorial ont naturellement conduit l’entreprise à développer plusieurs projets culturels d’envergure au sein de ce village du Nivernais boisé.   Le fonds Ch [...]
16 mai 2019
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Le groupe Charlois et le Programme de reconnaissance des certifications forestières
Depuis 2004, le groupe Charlois est engagé dans le programme de la gestion durable des forêts (PEFC) et Bureau Veritas Certification certifie chaque année le respect des référentiels établis par PEFC.   Qu’est-ce que PEFC ? PEFC est une ONG internationale qui a pour ambition de préserver les forêts, de garantir le respect de ceux qui […]
07 mars 2019
2 min.